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Crostini con crema di pomodoro e pomodori secchi

INGREDIENTI (per 4 persone)

4 fette di pane

8 pomodori secchi

4 cucchiai di crema di pomodoro

PROCEDIMENTO

Tagliare ogni fetta a croce, ottenendo quattro crostini ognuna.

Tostare leggermente il pane in forno, dorandolo leggermente, senza seccarlo troppo: spalmare su ogni crostino un pò di salsa di pomodoro, mettervi sopra mezzo pomodoro secco e disporli su di un vassoio.

Servire subito.

In collaborazione con: http://www.le-ricette-della-nonna.blogspot.it

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